148-pokojowy Mercure Toulouse Centre Saint-Georges w dzielnicy Toulouse City-Centre zapewnia dostęp do miejsc rozrywkowych, takich jak Kasyno Barrière w Tuluzie, zaledwie w 3 km. 4-gwiazdkowy hotel oferuje parking miejski w pobliżu oraz basen do zanurzania.
Park rekreacyjny Cite de l'Espace znajduje się tylko 3 km, a Kościół Jakobinów - zaledwie 10 minut piechotą stąd. Pobliskie atrakcje kulturalne to Muzeum Paula Dupuy (900 metrów) i Musée Départemental de la Résistance et de la Déportation (2 km). Ten hotel położony jest w zasięgu ręki od takich popularnych atrakcji, jak Plac Place du Capitole i Prairie des Filtres. Mercure Toulouse Centre Saint-Georges mieści się tylko 650 metrów od stacji metra Capitole i jedynie 400 metrów od przystanku autobusowego Saint-Georges.
Wszystkie pokoje mają dźwiękoszczelne okna, a ich wyposażenie obejmuje telewizję satelitarną oraz ekspres do kawy. Goście znajdą suszarkę do włosów i ręczniki kąpielowe w łazienkach wyposażonych w oddzielną toaletę i prysznic.
W 5 min spacerem można dojść do restauracji Fines Du Monde lub odwiedzić restaurację Nomades, znajdującą się w 50 metrach od obiektu.